Toujours à votre écoute, nous avons bien compris que vos besoins n'ont pour limite que votre créativité, c'est pourquoi nous avons développé la gamme des
extraits en poudre.
Plus malléables que les arômes liquides ils vous permettent de venir parfumer des milieux délicats tels que des crèmes, des ganaches ou des meringues et supportent la cuisson.
Il ne vous reste alors plus qu'à réaliser vos macarons, meringues, fourrages de bonbons, enrobages de truffes, sauces, sablés ou encore crèmes patissières. Les utilisations sont multiples et vous garantissent toujours des saveurs authentiques et riches en arômes.