CHEESECAKE
ANANAS CITRON VERT
Un cheesecake intense et gourmand
Envie de revisiter le cheesecake ? Cette recette alliant diverses textures telles que meringue au citron, mousse de fromage frais, croustillant fruité et marmelade saura vous ravir !
Les ingrédients Sosa utilisés pour le cheesecake
Ananas crispy
Un croustillant exotique !
L’ananas crispy est une pépite de saveurs fruitées !
Riche en goût cette irrésistible perle croustillante vous permet d’intensifier le côté gourmand de ce croustillant ananas-fruit de la passion.
Riche en goût cette irrésistible perle croustillante vous permet d’intensifier le côté gourmand de ce croustillant ananas-fruit de la passion.
Confiture concentrée de citron
Un concentré de saveurs !
Cette confiture concentrée de citron est une véritable ode aux saveurs de cet agrume si particulier.
Elle se marie parfaitement aux textures délicates comme la meringue qui nous sert ici à élaborer la mousse du cheesecake en les parfumant délicatement sans pour autant les alourdir. Cela vous garantit une belle tenue de la texture et un goût toujours plus intense de fruit frais !
Elle se marie parfaitement aux textures délicates comme la meringue qui nous sert ici à élaborer la mousse du cheesecake en les parfumant délicatement sans pour autant les alourdir. Cela vous garantit une belle tenue de la texture et un goût toujours plus intense de fruit frais !
Instangel
De la texture instantanément !
L'instangel est une gélatine en poudre d'origine animale.
Congelable et utilisable avec tous types de liquide, l'instangel garantit une action rapide (20min) et offre la possibilité de créer des textures toujours plus savoureuses telles que la mousse de ce cheesecake.
